Beschreibung
Im Süden Mexikos, in den Bergen Chiapas, baut eine kleine Kooperative diesen milden Arabica-Kaffee an. In bis zu 1.800 Metern Höhe wachsen die Kaffeesträucher unter einer Vielzahl schattenspendender Bäume und entwickeln ihr ausbalanciertes Aroma. Erst wenn die Kaffeekirschen dunkelrot sind, werden sie sorgfältig von Hand geerntet.
In der hauseigenen Rösterei von Lebensbaum, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen sorgsam veredelt – zu einem sanften, harmonischen Kaffee mit feinen Noten von Karamell.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Empfohlene Zubereitung als Filterkaffee.
Bitte kühl und trocken lagern. Bitte die geöffnete Packung luftdicht verschließen.
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
| ohne schweinefleisch: | Ja |
| ohne rindfleisch: | Ja |
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