Beschreibung
Alfalfa-Sprossen schmecken besonders mild nussig und gehören daher zu den beliebtesten Sprossen-Sorten. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Ganz frisch geerntet und ‚regional‘ von der heimischen Fensterbank!
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Vier Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 7-8 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Nicht vor dem 7. Tag verzehren.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
| vegan: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| weitere Eigenschaften: | Rohkostqualität |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
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